В рамках мероприятия обсуждены понятие пищевой безопасности, современная глобальная продовольственная проблема, международное и национальное регулирование безопасности пищевых продуктов, международно-правовое сотрудничество ФАО и Республики Узбекистан, рассмотрены мнения и предложения по решению ряда проблем, дальнейшему развитию отрасли.
В ходе научного семинара состоялся обмен мнениями по вопросам дальнейшего развития международно-правового сотрудничества в сфере международной безопасности пищевых продуктов, права на питание в международном праве, использования документа «Codeks Alimentarius», пищевой безопасности во время пандемии, международных документов и норм, касающихся права на питание и пищевой безопасности в нашем национальном законодательстве.